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No te pierdas el aperitivo que han creado Croft Twist y Bibo para este verano
Croft Twist y Bibo by Dani García presentan el tándem perfecto para disfrutar de los tardeos y aperitivos en las noches de verano
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Hay sabores que despiertan nuestros mejores recuerdos de niñez. Otros, que se anticipan al verano y a esos tardeos a la orilla del mar que anhelamos durante todo el año. Y luego nos encontramos a esos nuevos que nacen y que nos conquistan desde el primer momento. Croft Twist parece ser uno de estos últimos, ya que ha sabido conquistar el paladar de muchos al primer sorbo.
Para ofrecer una experiencia única a los consumidores este verano, se ha contado con uno de los referentes gastronómicos del sur de España, como es Dani García y su Bibo Beach Club.
La sofisticación con aire desenfadado de Bibo y la frescura de Croft Twist encajan a la perfección para dar forma a una propuesta gastronómica creada para homenajear a esos sabores del sur, y que representa la unión de dos marcas que comparten la misma esencia: la pasión por lo auténtico y la voluntad de ofrecer experiencias únicas.
Por ello, qué mejor que ofrecer una propuesta especial para los tardeos y aperitivos en las noches de verano en la luminosa terraza de Bibo en Valdevaqueros, Tarifa.
Una propuesta gastronómica, en edición limitada, inspirada en el sur con ingredientes «muy de aquí» y que ofrece un bocado muy refrescante y especial para dar el pistoletazo de salida a la temporada de verano.
Concretamente, la propuesta culinaria del equipo de BiBo es un brioche de tartar de atún de Barbate con ají rojo y hierbabuena que, junto a una copa de Croft Twist, se convierte en una fusión única que se transforma en puro sur.
Desde Gonzalez Byass y BiBo ofrecen así «el bocado más refrescante de la temporada» en la carta del beach club, logrando algo que va más allá de un maridaje y que refleja la esencia de esta tierra. Así nos lo cuenta Beatriz Núñez, Senior Global Brand Manager de Gonzalez Byass.
El mar en un bocado, el campo en una copa
La propuesta es sencilla y precisa. El brioche, suave y templado, encierra un tartar de atún rojo de Barbate que acaricia el paladar con su textura carnosa, mientras el ají rojo le aporta un punto vibrante y la hierbabuena refresca como una brisa inesperada. A su lado, Croft Twist, el Fino Spritz Original, con su chispa cítrica, su sutil burbuja y su aroma a hierbabuena; ofreciendo un contrapunto ligero y elegante. Una copa que no abruma, que invita al segundo bocado y, por qué no, al tercero.
La combinación encuentra su fuerza en la naturalidad. No hay artificios, sólo la de celebrar el sur desde la autenticidad y el disfrute compartido. El espíritu desenfadado de BiBo y la modernidad amable de Croft Twist se cruzan para elevar el momento del aperitivo a una experiencia sensorial que tiene algo de ritual y algo de fiesta.
Esta edición especial estará disponible durante toda la temporada estival. Y no es solo una propuesta gastronómica: es una invitación a vivir el verano a sorbos y bocados, a compartir la mesa sin prisas, a disfrutar de la buena cocina sin solemnidades.
Croft Twist, la bebida más joven de Gonzalez Byass
Croft Twist no es solo una bebida: es una declaración de intenciones. Elaborado en las bodegas centenarias de González Byass, este Fino Spritz combina vino fino con aromas naturales como la hierbabuena y el limón, en una propuesta de apenas 5,5º de alcohol que ha conquistado a una nueva generación que busca frescura, ligereza y autenticidad. «Una forma contemporánea de entender el aperitivo», como lo define Carlos Pérez-Somarriba, director de marketing de González Byass Iberia.
Croft Twist quiere convertirse en la bebida real de aperitivo de referencia en Andalucía, en ese acompañamiento perfecto para alargar las ocasiones de consumo del aperitivo y tardeo que tan en auge está actualmente. Y, además, apostar así por una bebida de nuestra tierra, de Andalucía.
Porque si hay algo que define al sur es esa forma de entender la vida como una celebración. Frente al mar, entre amigos, con ese olor a mar y esa sensación de paz y tranquilidad que aporta las largas tardes de verano en las costas andaluzas.
